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Museu de la Confitura

Mermelada de naranja sanguina

Mermelada de naranja sanguina

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La naranja sanguina (Citrus × sinensis) es una variedad de naranja caracterizada por su pulpa de color rojo intenso, debido a la presencia de antocianinas, un tipo de antioxidante poco común en cítricos. Su sabor es más intenso que el de una naranja común, con notas dulces y ácidas, y un ligero toque a frutos rojos.

INGREDIENTES: naranja sanguina, limón y azúcar.

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