El nostre Saber Fer

Al Museu de la Confitura, l'artesania és l'ànima de tot allò que fem. Amb més de 20 anys d'història com a obrador artesà de melmelades i confitures gurmet, elaborem cada pot amb dedicació i cura, seleccionant i preparant la matèria primera de forma manual i cuinant en petites quantitats per respectar els temps de cada recepta.

La nostra producció és 100% pròpia i nacional: tots els productes s'elaboren al nostre obrador per un equip de dones majors de 40 anys, defensores del talent sènior i guardianes del saber fer tradicional.

Aquí, cada confitura explica una història feta a foc lent.

El segell Girona Excel·lent és per a nosaltres molt més que un distintiu: és una manera de fer, una manera d'entendre la terra i allò que ens ofereix.

Aquest reconeixement de la Diputació de Girona posa en valor productes elaborats de manera natural i tradicional, tal com s'ha fet sempre, amb calma i respecte pels ingredients.

Que les nostres confitures en formin part és un orgull, perquè significa que el que fem aquí, al cor de l'Empordà, manté una qualitat única, reconeguda pels millors cuiners i experts gastronòmics del país.

És un segell que convida a tastar, a descobrir ia compartir el sabor autèntic de les nostres comarques.