Curs Centre Cruïlla

Curs Centre Cruïlla

30 May 2016 at 11:20 / Sin categoría / 0 comments

Avui la Georgina Regàs i el químic Pere Castells han impartit un taller de confitures per als alumnes del Centre Cruïlla dels Salesians de Ciutat […]

 
Curs Espai Cuina Polo Piles

Curs Espai Cuina Polo Piles

19 May 2016 at 11:29 / Cursos / 0 comments

Curs organitzat a València pels membres d’Espai Cuina Polo Piles, per recordar la nostra amiga Chon Garcia-Sala i difondre el llibre de receptes que ella […]

 
Tallers nens – estiu 2016

Tallers nens – estiu 2016

17 April 2016 at 08:27 / Cursos / 0 comments

Els cursos 21 de Juliol: Confitura de tomàquet i prunes. Galetes. 28 de Juliol: Confitura de fruites d’estiu. Figures de massapà. 4 d’agost: Confitura de […]

 
Premis Dalemain 2016

Premis Dalemain 2016

21 March 2016 at 09:12 / Novetats Museu / 0 comments

Un any més, hem participat al festival de melmelades més gran del món, el Dalemain Marmalade Awards & Festival que es va celebrar el cap de […]

 
Cuina i Ciència al Cosmo Caixa

Cuina i Ciència al Cosmo Caixa

5 March 2016 at 11:24 / Cursos / 0 comments

Taller sobre la ciència de les confitures impartit al CosmoCaixa per Georgina Regàs i el químic Pere Castells. Al final, el xef del Restaurant del […]

 
El Museu de la Confitura al Museu Blau

El Museu de la Confitura al Museu Blau

26 February 2016 at 11:06 / Cursos, Novetats Museu / 0 comments

El 21 de febrer de 2016 vàrem fer un taller explicatiu al Museu de Ciències Naturals de Barcelona en el marc de l’exposició “Nutrició, Impuls […]

 
Bones festes

Bones festes

27 November 2015 at 19:20 / Novetats Museu / 0 comments

Abans que arribessin els calendaris d’advent amb 24 finestres plenes de xocolata, se solia esperar el Nadal amb una corona i quatre senzilles espelmes, i […]

 
Noves galetes del Museu!

Noves galetes del Museu!

25 November 2015 at 08:29 / Novetats Museu / 0 comments

Aquest Nadal sorprèn els teus amics i familiars amb unes boniques galetes amb confitura! En caixetes de 8, a un preu de 12€, o en […]

 
Georgina Regàs rep el Premi Mercader al Fòrum Gastronòmic 2015

Georgina Regàs rep el Premi Mercader al Fòrum Gastronòmic 2015

24 November 2015 at 07:42 / Novetats Museu / 0 comments

Georgina Regàs ha rebut el Premi Mercader atorgat pel Fòrum Gastronòmic de Girona 2015. El Fòrum entrega els Premis Josep Mercader en reconeixement a la […]

 
Estada a Milwaukee

Estada a Milwaukee

18 November 2015 at 08:58 / Novetats Museu / 0 comments

De retorn de Milwaukee (Estats Units), on hem estat dues setmanes, volem donar-vos les gràcies pel vostre seguiment de la nostra activitat, i per tots […]